Torta de Limão

Oi genteeee , hoje resolvi postar algo gostoso pra aproveitar o final de semana...

Bom parece ser bem complicadinha, mas garanto a todos, que é mega fácil de fazer.Só há um probleminha dá um trabalhinho básico, mas o resultado é ótimo rs...

Há e fica mais gostosa de um dia pro outro bem geladinho hummmmm...

Mão na Massa gente!

Ingredientes:

Massa:

2 xicaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de manteiga

meia lata de creme de leite

1 colher (chá) de fermento em pó

DICA: Se usar a farinha de trigo com fermento, não precisa colocar fermento na massa de novo tá! Outra dica é colocar uma colher de leite condensado na massa. nada mais que isso gente uma colher de sopa mesmo...

Recheio:

1 lata de leite condensado

6 colheres de suco de limão ( Quem quizer mais azedinho coloca um pouco mais, mas não exagerem!)

meia lata de creme de leite

1 colher( sopa) de raspas da casca de limão

Merengue:

2 claras

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Massa:

Peneira a farinha, faça uma cova e coloque dentro a manteiga, o creme de leite e o fermento(lembre-se da dica ta se a farinha tem fermento nem precisa colocar e se quizer acrescente uma colher de leite condensado).Misture tudo com as pontas dos dedos até que a massa solte toda da mão. Coloque dentro da geladeira por uns 30 minutos. Abra a massa e forre o fundo removivel, fure a massa com um garfo e coloque em forno médio(200°C) por uns 20 minutos .

Recheio

Coloque tudo dentro da tigela, e misture bem.

Merengue

Bata as claras com o açúçar até ficar com o ponto de suspiro.

Agora monte tudo e coloque no forno novamente por alguns minutos, e retire e deixe esfriar e bom proveito!

Amo que amo essa receita gente mega gostosa sz